I posted the “How Are You” on the Facebook groups for grieving parents (I am member of two such groups). This next piece is for you. I read through every single response. I didn’t reply in the moment, but please know how much each one meant to me. What I wrote was deeply personal, but…… Continue reading Saint Alexander (Sf. Alexandru)
Category: Arizona Life
Life With Dogs
This post is written by Irina. It is her perspective on the little drama that took place at our house on Friday night into Saturday, captured from midnight chats with friends on Whatsapp. When I chime in, I will use Italics. Also, I translated it (duh) and I changed a bit here and there. So……… Continue reading Life With Dogs
Viața cu câinii
Acest post este scris de Irina. Este punctul ei de vedere în ceea ce privește dramoleta ce a fost la noi în noaptea de Vineri spre Sâmbătă, exprimata în dialoguri cu prietenii, pe la miezul nopții. Când mă bag și eu în seamă, voi folosi Italics. Deci… I: Vineri spre sâmbătă noapte la 1 am…… Continue reading Viața cu câinii
Viața cu dulăii #245
Plimbarea matinală prin mahala. Dintr-n tufiș, țuști, un iepure. Se oprește, se uită la noi, mai fuge puțin, se mai oprește … și tot așa. Mâinile mi se albiseră de cât de tare strângeam lesele. Baloo, întorcând leneș capul după iepure: “Ia la el!” Gicu, întorcând repede capul după iepure: “Ia la el!” Eu, urmărind…… Continue reading Viața cu dulăii #245
Chocolate Cake
The Base We started with a triple chocolate brownie mix and followed the recipe on the box, with a few minor adjustments (per YouTube cooking gods): Replaced the oil with butter. Added two extra eggs. Once cooled, the brownie was sliced horizontally into two layers. The operation proved challenging because the brownie had achieved approximately…… Continue reading Chocolate Cake
Breakfast Strata
The original recipe is here. INGREDIENTS I adapted and changed it and based of what I had in my kitchen: 4 tablespoons neutral oil (?), divided 5 thin Costco cabanos-like smoked beef sausages 1 big, whole sweet yellow onion 2-4 garlic cloves 4-5 ounces baby spinach 6 large eggs 1 1/2 cups heavy cream 4…… Continue reading Breakfast Strata
Soare si ploaie
Plimbati cursorul pentru comparatie Unu Doi
15 iulie: Între dor și haos
15 iulie 2017. La patru și jumătate dimineața, tata a plecat dintre noi. Cumva, prin vocea sângelui, am știut. M-am trezit, deși mă aflam la celălalt capăt al lumii. 15 iulie 2026. Nouă ani mai târziu, m-am trezit tot la patru și jumătate dimineața, cu gânduri și apăsări. Presimțeam o zi specială. La cinci și…… Continue reading 15 iulie: Între dor și haos
July 4th – America 250
Cacti Edition This Celebration, in my view, is a wonderful occasion filled with joy and gratitude. And yet, the following quote perfectly summarizes my feelings and, it seems, not only mime: “If you’re feeling sadness, grief, or ambivalence about celebrating the 4th of July this year, that’s actually a sign of how deeply you love…… Continue reading July 4th – America 250
Ardei Umpluți
Fiind sâmbătă, îmi încep turneul plecând după pătrunjel. Ajung la Aprozar, iau una-alta, 8 ardei grași frumoși, 2 kg de capia colorați (să mai coc ceva), umplu portbagajul cu fructe și legume, aflu ca de fapt e Vineri, și o iau din loc. Pe drum mă hotărăsc să fac ardei umpluți. Mă duc la SuperPrăvălia…… Continue reading Ardei Umpluți
The Cooking Lesson
Before we get to the recipe, the customary blah-blah-blah. Being the nice guy that I am, I won’t make you scroll through a million ads before getting to the actual recipe. And yet, a few things need to be said first. How did we end up cooking at Rita’s? Nobody remembers exactly how it started,…… Continue reading The Cooking Lesson
Zeama cu dovlecei
Rețetă de la Irina Începi într-o oală (de fontă) cu 2 linguri de ulei și apoi adaugi pe rând din 2 minute în 2 minute: 1 ceapă măricică tăiată bucățele 2 morcovi frumoși tăiați rondele mici 2 bețe de țelină tăiate mici 6 căței de usturoi tăiați mici Apoi pui 1 cârnat [afumat] tăiat cubulețe.…… Continue reading Zeama cu dovlecei
My Father’s Son
Twenty-something years ago, I wrote this about my dad: Ever since he found a ten-dollar bill on the street, he walks around staring at the ground and no longer takes the bus. The result has been a growing pile of interesting things appearing around the house: screws, nuts, a spike, a pair of eyeglass frames…… Continue reading My Father’s Son
Băiatul lui Tata Meu / My Father’s Son
The English version is Below Acum douăzeci și ceva de ani scriam despre tata: De când a găsit 10 dolari pe stradă, merge numai cu ochii în pământ și nu mai ia autobuzul, ceea ce se traduce într-o nouă grămăjoară de chestii interesante care au apărut în casă: șuruburi, piulițe, un piron, o ramă de…… Continue reading Băiatul lui Tata Meu / My Father’s Son
Gone In 20 Seconds
Varianta în Românește este aici After a hectic, almost-all-day Sunday, things finally started to feel more relaxed. It started as a quiet evening walking the dogs around the neighborhood, great weather, not a worry in the world. To seize the already full and manic day, I rewarded them with a walk in the park behind…… Continue reading Gone In 20 Seconds
Mama Baloo – English Version
I was out this morning with the boys on the backstreets through the old part of the neighborhood, the part with big, beautiful houses, spacious yards, and all kinds of farm animals. One neighbor has goats, another has chickens, another has cows, but everyone has horses and dogs. Oh yes. And cats! My boys know…… Continue reading Mama Baloo – English Version
Mama Baloo
Sunt așa de trist și de frustrat când scriu, încât nici nu pot să leg cuvintele ca lumea. Eram de dimineață cu băieții pe uliță, prin mahala, partea veche, cu case mari, frumoase, curți pe măsură și animăluțe ca la fermă. Unul are capre, altul găini, altul vaci, dar toți au cai și câini. O,…… Continue reading Mama Baloo
Murături
Trecut-au vremurile în care stăteam cu prietenii și vorbeam despre boli, despre dureri de oase, despre colesterol, zahăr, tensiune. Acum vorbim despre război. Despre foamete. Despre minciuni, ură, prostie, și manipulare. Îmbătrânim într-o lume care, în loc să se facă mai bună, a început să o ia înapoi. Pentru cei din generația mea, parcă sintem…… Continue reading Murături
Cuiul – jurnal de apocalipsă
Acesta este un post foarte lung, din categoria Jurnalelor: Jurnal de Covid 1 – 4, Jurnal de Apocalipsă … se pot citi numai Începutul și Sfârșitul. În rest, este viață, cu bune și rele.
Ana – Funeral
I was entrusted with putting together a visual tribute using photos and videos from Ana’s funeral. The final video turned out to be quite large, so to make it easier for everyone to access, I uploaded it to my blog. Since the video includes copyrighted music, I chose to host it on my website to…… Continue reading Ana – Funeral
