Măsuri extreme pentru situații extreme (cu nativii)

Mergeam și eu liniștit cu soața mea pe la festivalul indienilor nativi, când o dată văd pe unul, așa, ca Păsări Lați Lungilă, dansând de mama focului. Am avut brusc o revelație, și mi-am adus aminte de vraci, șamani, și de alte minuni și dansuri practicate de vechii indieni, băștinașii. Mă duc la manager, un…… Continue reading Măsuri extreme pentru situații extreme (cu nativii)

Salată de vinete a la Nea Fane

Cumpăr patru vinete de la magazinul din colț cu un dolar bucata … Mai iau o ceapă dulce de Texas cu etichetă neagră și niște bere Shiner: un six pack de bere neagră cu gust de bere si-un six pack de bere cu gust de grapefruit, ginger si alte chestii naturale.

Astazi am fost un Popescu

Am mirosit de dimineatza ca se lasa cu curatenie generala, ordine, sters praful, aspirat.  Bineinteles ca a trebuit sa-mi construiesc o subtila strategie de fuga.  Am decis tare si cu aplomb ca s-a terminat telemeaua si ca nu mai avem zacusca.  Produse fara de care nu puteam supravietui si pentru care trebuia sa conduc pana in partea cealalta…… Continue reading Astazi am fost un Popescu

Gânduri de Mai cu Mititei

Prin 2004, când ne pregăteam să ne mutăm în Phoenix și căutam casă, am fost invitați la o petrecere surpriză chiar de către sărbătorit, Frank – The Realtor Extraordinaire, ceva de genul “să fim la mine pe la 5, o să ajungem împreună, și trebuie să fiu surprins”. Cum s-a ajuns aici e interesant: Frank…… Continue reading Gânduri de Mai cu Mititei

În livadă

Aprilie 30, Sâmbătă, înainte de Paști. Tot omul face curat, gateste, inroseste, pregateste. Din bucatarie miroase pasca soacră-mii. Miroase frumos. Pasca. Se discută: “Nu e gata pasca.” “De unde știi?” “Stiu eu!” “Ba e gata.” “De unde știi?” “Pentru că așa zic eu!” Soția și cu mama sa. Cine zice ce, deja nu mai contează.…… Continue reading În livadă

Afumătoare – experiențe

Seria 1: lemne – in smoker-ul de fontă, lemne ude (ținute 40 minute in apă)  carnati – vita si porc+oaie durata – 2 ore jumate, 3 observatii – pe la jumatatea timpului am aruncat o mana de aschii uscate direct pe element ca nu prea iesea fum (in poza se vede ca nici nu prea au ars)rezultate…… Continue reading Afumătoare – experiențe

Brava Mea Ardeleanca

Sunt răcit! Nu numai că îmi curge năsucul, dar m-am procopsit și cu o sinuzită de zile mari. Stau în Germania la grade puține, mă plimb peste tot, și nu răcesc! Bat Bucureștiul în lung și în lat pe jos și prin ITeBeu, la grade și mai puține, și tot nu răcesc! Ajung în Arizona…… Continue reading Brava Mea Ardeleanca