Tag: retete

Tort Tiramisu a la Don Steffano

Posted in Câmpi bătuți, D-ale Burții, FamiliaLeave a comment

Scris in 23 Noiembrie 2014, gasit intr-un fund de sertar virtual Preliminarii Daca e tort planificat, se bate gaina cu o saptamana inainte sa dea oo mari si frumoase. Daca e spontan, adica venit cu subitul, adica “hai sa facem si noi un tiramisu azi”, se fura de la vecina cele mai frumoase si proaspete…… Continue reading Tort Tiramisu a la Don Steffano

Lasagna de pui (pt om normal)

Posted in Câmpi bătuți, D-ale BurțiiLeave a comment

Ingrediente: 1 lb carne pui tocata (nu piept) 1 lb mozzarella buna 1 bucatica parmezan sau orice branza tare 1 calup cream cheese (asta am avut in casa) 1 carnat de pui deja facut din frigider vechi de 4 zile 1 borcan de 24oz Prego Organic, garlic si basil 1 ceapa medie sau juma’ de…… Continue reading Lasagna de pui (pt om normal)

Varza Murata

Posted in Câmpi bătuți, D-ale BurțiiLeave a comment

1700 g varză tăiată cu tăietorul de la Conu’ Baciu. Numai varza, fără degete. 53 g de sare. Se amestecă și se pune într-un borcan, bine apăsată. In fiecare zi se vântură, în 4-5 zile e gata. Trebuie cântărită sa vedem câtă a ieșit dintr-un kil 700.