Se cultiva asa, fo juma’ de hectar cu vitza de vie cu diverse sortimente de strugurasi, ce butasi gaseste omul mai repede. Proclami chestia asta podgorie si ii gasesti un nume, mai mult sau mai putin atractiv. Intre timp culegi strugurii si vezi ce a iesit. gusti si incepi sa le numesti: cabernet, merlot, muscat,…… Continue reading Marea Jecmaneala sau Business in stil American
Afumătoare – experiențe
Seria 1: lemne – in smoker-ul de fontă, lemne ude (ținute 40 minute in apă) carnati – vita si porc+oaie durata – 2 ore jumate, 3 observatii – pe la jumatatea timpului am aruncat o mana de aschii uscate direct pe element ca nu prea iesea fum (in poza se vede ca nici nu prea au ars)rezultate…… Continue reading Afumătoare – experiențe
Cat pe-aci sa fac si eu ca James Gandolfini
Puteam sa spun ca faceam ca Imperator Iulian al Rrrromilor, dar el a avut ceva si cu statul in soare si un pic de insolatie inainte de a manca pana a crapat. Pe cand JG a fost de-al meu, cu schimbat de fus orar, dolofanutz, tot tacamul. Vine omul sa-si viziteze patria muma, prietenii, una-alta,…… Continue reading Cat pe-aci sa fac si eu ca James Gandolfini
Solidaritatea femeiască în acțiune
Instinctul, domnule … abia s-au cunoscut … doo distinse doamne, așa, cum îi stă bine femeii, pe la început de patruzeci … le duc ieri la local, la The Tilted Kilt Pub and Eatery, să-mi clătesc și eu ochii cu chelnerițele care nu au voie să se îmbrace decât cu o batistuță sus și o…… Continue reading Solidaritatea femeiască în acțiune
Viața de familie
De vreo 2 luni încoace soției mele nu-i mai place ce gătesc eu. Mie îmi place, așa că eu le fac, eu le mănânc. Chestiunea neplăcută este că nici mie nu imi mai place ce gateste dansa. Chestiunea si mai neplacuta este ca nici dansei nu-i place ce gateste ea insasi. Culmea chestiunii neplacute, ea…… Continue reading Viața de familie
România anului 2012
mesaje de pe skype – fragmente Bucuresti , Aprilie 2012 [4/9/2012 11:28:14 AM] Irina P: ma duc la spalat. toata lumea se plange de apa prea fiarta si eu ma pling ca nu am deloc, si apa rece este ca la munte [4/9/2012 11:40:29 AM] Stefan Popescu: sa nu racesti la ovale [4/9/2012 11:47:36 AM] Irina…… Continue reading România anului 2012
O zi de-a dreptul minunată
Sculat de dimineață la 5 jumate după o noapte scurtă și nedormită: am auzit când a pornit dedurizatorul de apă, când a dedurizat apa, și când s-a oprit, și mai știu bine cand pisica a încercat sa-si faca treaba ei pisicieasca pe piciorul meu de vreo 2 ori. Începe sa se aleagă praful de planurile…… Continue reading O zi de-a dreptul minunată
Brava Mea Ardeleanca
Sunt răcit! Nu numai că îmi curge năsucul, dar m-am procopsit și cu o sinuzită de zile mari. Stau în Germania la grade puține, mă plimb peste tot, și nu răcesc! Bat Bucureștiul în lung și în lat pe jos și prin ITeBeu, la grade și mai puține, și tot nu răcesc! Ajung în Arizona…… Continue reading Brava Mea Ardeleanca
There’s an app for that (Lucy si cu Popa Gheorghe)
In caluroasa si aparent lesinata urbe a Phoenix-ului se afla si Biserica Romaneasca Ortodoxa, pastorita cu daruire si maiestrie de Parintele Gheorghe (sau Father George, asa cum ii spun vecinii cand vin sa I se planga ca parcam pe lotul lor). Multe talente are Sfintia sa, e gospodar, e bun organizator, om simplu, din popor,…… Continue reading There’s an app for that (Lucy si cu Popa Gheorghe)
Trufandaua Americănească
“Ia trufandaua, neamuleee! Ia trufandaua!” Am crescut în România, pe lângă Obor, auzind aceste strigăte în fiecare primăvară pe când se apropia Paștele. Și pe masă, ca la Paște, trebuia să ai tot ce e mai bun, inclusiv trufandale: ceapă verde, usturoi verde, salată verde, spanac – toate “de la țăran”, din grădina lui, fără…… Continue reading Trufandaua Americănească
Mama
Mai tineti minte filmul “Entrapment” (“Capcana pentru hot”) cu Catherine Zeta-Jones si Sean Connery? Mai tineti minte scena aia acolo sus pe Turnurile Petronas cand ii spune el sa sara ea cu parasutica aia mica pe gaura de aerisire si sa se intalneasca a doua zi la metrou si ea ii zice sa nu intarzie?…… Continue reading Mama
Neasteptatele efecte ale încălzirii globale
De 30 de ani în familia noastră cârnații se pun pe balcon, la uscat, într-o anumită poziție și într-un anumit loc unde știm noi precis că nu bate ploaia. Anul acesta, fiind eu în București după un anumit număr de ani și făcând carnati (conform tradiției), am dat fuguța pe balcon să-i pun la uscat…… Continue reading Neasteptatele efecte ale încălzirii globale
Un pisoi tare viteaz
Azi dimineață, pe un frig cumplit în Arizona, adică vreo 9 grade Celsius, când mă pregăteam eu să scot câinele (pe biata Lucy, sărăcuța) la pipicaca, crăp ușa regulamentar și când colo mâța, țuști, printre picioare. Trebuie menționat că pisoiul nu are voie afară decât în lesă, din motive de vulturi, coioți și bufnițe, vârsta…… Continue reading Un pisoi tare viteaz
Zgomote matinale
Trei sferturi de an nevastă-mea se trezește în weekend pe zgomot de motoare de F1. Ce să facă dacă fusul orar e cum e și dacă băieții de la speedtv spun să dăm televizorul tare să auzim motoarele. Ascult și mă supun!De 19 ani a învățat fata să blocheze zgomotul și poate să doarmă și…… Continue reading Zgomote matinale
Placeri Vinovate
Azi dimineatza m-am gasit ascultand (la radio) un cantec, ceva mai atent decat de obicei. Nimic neobisnuit, dar dupa prima strofa am inceput sa sper ca nu e ceva din repertoriul Miley Cyrus sau Jonas Brothers pentru ca nu e voie sa-ti placa asa ceva la frageda varsta de 47 anisori. Nici acum nu stiu…… Continue reading Placeri Vinovate
Mâncare – rețete
Incercat placinta de spanac. Facut placinta de spanac, iesit bine , familiutza devorat placinta de spanac. Mai fac. Incercat cordon bleu. Iesit bine, cupil mancat din gros. Mai fac.
M-au lobotomizat
Cu adanca intristare m-am gasit astazi facandu-mi programul in funcție de ce e la televizor: de la 11 jumate meci, cowboyi cu vikingii, de la 2 jumate iar fotbal, jets cu chargers, de la 6 golden globes in paralel cu un serial nou pe Fox inainte de premiera la 24. Si gata ziua. Am făcut…… Continue reading M-au lobotomizat
Instructiuni de spalare a pisicii
Unii oameni sunt de parere ca pisicile nu trebuie sa fie niciodata spalate si ca se ling singure pana ce sunt perfect curate. Ei bine, contrar parerilor populare, pisicile NU au in saliva lor o enzima speciala care intra in componenta detergentului Ariel (cu sau fara clor) si de aceea trebuie spalate. Pisicile, ca si…… Continue reading Instructiuni de spalare a pisicii
Flocul
Astă vară îi explicam eu ăluia mic cum ca brânza de țăran-țăran dacă nu are un floc în ea aia nu e brânză de țăran. “Floc?”, întreabă omul meu, nedumerit, el nemai auzind cuvântul ăsta până acum. I-am explicat cât de bine am putut și după 5 minute de bătut câmpii ăla mic zice, zâmbind…… Continue reading Flocul
Primii 21 ani de secetă (din viața unui om)
Iunie 2009, Madrid. Căldură mare, mon cher. Trei generatii naduseau din greu pe stradutele madrilène, urcand spre orașul vechi cu gandul la berea rece din frigiderul de acasă. Generatiile 2 si 3 gandeau mai mult la berică, pentru ca generatia 1, care e slaba ca un tzar, nu știm la ce se gandea. N-am mai…… Continue reading Primii 21 ani de secetă (din viața unui om)
