1700 g varză tăiată cu tăietorul de la Conu’ Baciu. Numai varza, fără degete. 53 g de sare. Se amestecă și se pune într-un borcan, bine apăsată. In fiecare zi se vântură, în 4-5 zile e gata. Trebuie cântărită sa vedem câtă a ieșit dintr-un kil 700.
Category: Câmpi bătuți
Pentru oameni sănătoși
Chicken burger, yolk, lipie prăjită, cream cheese, și măr. Nu se vede castronul cu legume.
Sunt un puturos la dieta. Di-e-ta.
Sarut mana, Maria. Vaaai, draga, ce de palarii ai! Si pentru ca sunt puturos nu o sa mai scriu nou mod de viata, sau metabolic balance, sau nutrition plan, ci o sa scriu dieta. E mai scurt. Conform Merriam-Webster eu intru la punctul d. Sau a. Sau b. Sau c. Definition of diet 1a :food and drink…… Continue reading Sunt un puturos la dieta. Di-e-ta.
Colonoscopia (dialoguri pe facebook)
Ana-Maria Ionescu: Ce naiba e cu numaratoarea asta inversa?Stefan Popescu: I’m getting a Colonoscopy and I’m hating itAna-Maria Ionescu : Au… Ce nashpa!Stefan Popescu: life after 50Irina Strambu: Nici n-o sa-ti aduci aminte….Stefan Popescu: Numai alea doua zile în care o sa beau lichide și zeama aia specială…Irina Strambu: mai slabesti si tu putin…Stefan Popescu:…… Continue reading Colonoscopia (dialoguri pe facebook)
Worst case scenario
Vorbeam cu tata despre prietena noastră M care are probleme cu spatele, cu durere, una-alta. Îl întreb pe tata care este cel mai rău lucru care i se poate întâmpla. Și el zice: “S-o strângă pantofii !”
Domnul
“Nu stăm decât 5 minute”, am anunțat când am ajuns astăzi la prietenii noștri, la Hulubești. Trei ore mai târziu, după patru feluri de mâncare și cu burta ghioagă, ni s-a pus în brațe un cocoș. “O, nu, mulțumim”, am spus noi delicați, “plecăm în trei zile, n-avem timp să-l mâncam”. “Bine atunci”, ni s-a spus,…… Continue reading Domnul
Marea Jecmaneala sau Business in stil American
Se cultiva asa, fo juma’ de hectar cu vitza de vie cu diverse sortimente de strugurasi, ce butasi gaseste omul mai repede. Proclami chestia asta podgorie si ii gasesti un nume, mai mult sau mai putin atractiv. Intre timp culegi strugurii si vezi ce a iesit. gusti si incepi sa le numesti: cabernet, merlot, muscat,…… Continue reading Marea Jecmaneala sau Business in stil American
Cat pe-aci sa fac si eu ca James Gandolfini
Puteam sa spun ca faceam ca Imperator Iulian al Rrrromilor, dar el a avut ceva si cu statul in soare si un pic de insolatie inainte de a manca pana a crapat. Pe cand JG a fost de-al meu, cu schimbat de fus orar, dolofanutz, tot tacamul. Vine omul sa-si viziteze patria muma, prietenii, una-alta,…… Continue reading Cat pe-aci sa fac si eu ca James Gandolfini
Solidaritatea femeiască în acțiune
Instinctul, domnule … abia s-au cunoscut … doo distinse doamne, așa, cum îi stă bine femeii, pe la început de patruzeci … le duc ieri la local, la The Tilted Kilt Pub and Eatery, să-mi clătesc și eu ochii cu chelnerițele care nu au voie să se îmbrace decât cu o batistuță sus și o…… Continue reading Solidaritatea femeiască în acțiune
Viața de familie
De vreo 2 luni încoace soției mele nu-i mai place ce gătesc eu. Mie îmi place, așa că eu le fac, eu le mănânc. Chestiunea neplăcută este că nici mie nu imi mai place ce gateste dansa. Chestiunea si mai neplacuta este ca nici dansei nu-i place ce gateste ea insasi. Culmea chestiunii neplacute, ea…… Continue reading Viața de familie
O zi de-a dreptul minunată
Sculat de dimineață la 5 jumate după o noapte scurtă și nedormită: am auzit când a pornit dedurizatorul de apă, când a dedurizat apa, și când s-a oprit, și mai știu bine cand pisica a încercat sa-si faca treaba ei pisicieasca pe piciorul meu de vreo 2 ori. Începe sa se aleagă praful de planurile…… Continue reading O zi de-a dreptul minunată
Trufandaua Americănească
“Ia trufandaua, neamuleee! Ia trufandaua!” Am crescut în România, pe lângă Obor, auzind aceste strigăte în fiecare primăvară pe când se apropia Paștele. Și pe masă, ca la Paște, trebuia să ai tot ce e mai bun, inclusiv trufandale: ceapă verde, usturoi verde, salată verde, spanac – toate “de la țăran”, din grădina lui, fără…… Continue reading Trufandaua Americănească
Mama
Mai tineti minte filmul “Entrapment” (“Capcana pentru hot”) cu Catherine Zeta-Jones si Sean Connery? Mai tineti minte scena aia acolo sus pe Turnurile Petronas cand ii spune el sa sara ea cu parasutica aia mica pe gaura de aerisire si sa se intalneasca a doua zi la metrou si ea ii zice sa nu intarzie?…… Continue reading Mama
Un pisoi tare viteaz
Azi dimineață, pe un frig cumplit în Arizona, adică vreo 9 grade Celsius, când mă pregăteam eu să scot câinele (pe biata Lucy, sărăcuța) la pipicaca, crăp ușa regulamentar și când colo mâța, țuști, printre picioare. Trebuie menționat că pisoiul nu are voie afară decât în lesă, din motive de vulturi, coioți și bufnițe, vârsta…… Continue reading Un pisoi tare viteaz
Zgomote matinale
Trei sferturi de an nevastă-mea se trezește în weekend pe zgomot de motoare de F1. Ce să facă dacă fusul orar e cum e și dacă băieții de la speedtv spun să dăm televizorul tare să auzim motoarele. Ascult și mă supun!De 19 ani a învățat fata să blocheze zgomotul și poate să doarmă și…… Continue reading Zgomote matinale
Placeri Vinovate
Azi dimineatza m-am gasit ascultand (la radio) un cantec, ceva mai atent decat de obicei. Nimic neobisnuit, dar dupa prima strofa am inceput sa sper ca nu e ceva din repertoriul Miley Cyrus sau Jonas Brothers pentru ca nu e voie sa-ti placa asa ceva la frageda varsta de 47 anisori. Nici acum nu stiu…… Continue reading Placeri Vinovate
M-au lobotomizat
Cu adanca intristare m-am gasit astazi facandu-mi programul in funcție de ce e la televizor: de la 11 jumate meci, cowboyi cu vikingii, de la 2 jumate iar fotbal, jets cu chargers, de la 6 golden globes in paralel cu un serial nou pe Fox inainte de premiera la 24. Si gata ziua. Am făcut…… Continue reading M-au lobotomizat
Flocul
Astă vară îi explicam eu ăluia mic cum ca brânza de țăran-țăran dacă nu are un floc în ea aia nu e brânză de țăran. “Floc?”, întreabă omul meu, nedumerit, el nemai auzind cuvântul ăsta până acum. I-am explicat cât de bine am putut și după 5 minute de bătut câmpii ăla mic zice, zâmbind…… Continue reading Flocul
Sindromul mainilor incrucisate
Voi mai tineti minte de ce își ținea Coana Leana mainile incrucisate? Sa nu-I zboare pasarica! Asta e glumă pentru ăștia mai de varsta mea, ca ăștia tineri nici nu știu cine e Coana Leana. Voi știți de ce ne ținem si noi (astia din poza) mainile incrucisate? Sa nu ne zboare pasarica! Gluma! As…… Continue reading Sindromul mainilor incrucisate
Greu de crezut, dar …
… a inceput sa-mi placa sa ma duc in Romania. Poate pentru ca stiu ca nu stau mult, ca am unde sa ma intorc, nu stiu. Dar imi place sa ma intalnesc cu prietenii, abia astept sa ma duc anul ce urmează sa ne intalnim iar. De cand s-a prapadit mama a devenit un fel…… Continue reading Greu de crezut, dar …
Nea Fane - Un Biet Român Pripășit în America / A Hapless Romanian Stuck in The US 